茗古世家全程把控桑葚果的品质——只选深山无农残黑桑葚大果，6月初头茬鲜果，人工采摘后4小时内进厂榨汁，最大程度锁住营养与原生果香。
100%桑葚原汁
4小时采摘到榨汁
6月初头茬鲜果
5不添加
果种选择
精选深山种植的无农残黑桑葚大果，拒绝小果、次果、烂果、冻果，只选果径达标、果肉饱满、糖分充足、花青素含量高的成熟鲜果，区别于普通桑葚酒使用的残次果、边角料。
采摘与锁鲜
仅选用每年6月初桑葚自然成熟期的头茬鲜果，人工手工采摘，4小时内完成进厂、筛选、清洗、破碎榨汁全流程，避免鲜果氧化与营养流失。
用料标准
坚持以精选黑桑葚鲜果为唯一原料。全程不加水稀释、不添加浓缩果汁，保证酒体100%来自桑葚鲜果本身——每一瓶都是桑葚鲜果的营养与风味。
原料纯净度：五不添加
全程无外源添加，配料表仅桑葚原汁：
不加水
不稀释，原汁原味
不加糖
甜来自桑葚天然果糖
不加酒精
无白酒、食用酒精勾兑
不加色素
深紫红来自花青素
不加香精
果香来自桑葚本身
桑葚酒避坑第一招：翻到瓶身看配料表。真原浆配料只有"桑葚汁/桑葚原汁"，凡是出现"食用酒精、白砂糖、香精、焦糖色"的，都不是纯发酵原浆。